Kuzeyin Kızından Havuçlu Muhallebili Pasta Tarifi

Kuzeyin Kızından Havuçlu Muhallebili Pasta Tarifi , Bu tarife bayılacaksınız hem lezzetli hem de her bütçeye uygun bir pasta.

Havuçlu Muhallebili Pasta Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı ceviz
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın

Muhallebisi için

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kremsanti

Kuzeyin Kızından Havuçlu Muhallebili Pasta Tarifi

• Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpın.
• Sıvı yağı ekleyip karıştırın
• Unu ,kabartma tozunu ve vanilyayıda ekleyip karıştırın
• Yağlanmış 22 cm kelepçeli kalıba dökün.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika pişirin .
• Kek soğurken ,muhallebiyi hazirlayin.
• Muhallebi için sütü ,şekeri,unu ve nişastayı ekleyip sürekli karıştırarak pişirelim.
• Altını kapatmadan önce vanilyayı ekleyelim ve soğumaya bırakalım.
• Soğuduktan sonra kremşantiyi ekleyip iyice çırpalım.
• Soğuyan keki ortadan ikiye bölüp muhallebiyi de ikiye bölüp ortasına ve üzerine döküyoruz.
• Daha sonra istediğimiz gibi süslüyoruz ben kavrulmuş kadayıfla süsledim.
• Bir gece dolapta bekletelim ve servis yapalım.
• Afiyet olsun.