ekzen.net

Kuzey’in Kızından Fırında Tavuk Şiş Tarifi

08.06.2022
105

Fırında Tavuk Şiş Nasıl Yapılır?

Fırında Tavuk Şiş İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 kg kadar kemiksiz göğüs eti

Marine için;

  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 diş sarımsak
  • Tuz
  • Kekik
  • Pul biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Kimyon
  • 4-5 adet biber
  • 2 tane domates

Fırında Tavuk Şiş Yapılışı

  • Marine için gerekli malzemeleri hazırlayın.
  • Tavuk etlerini doğrayıp hazırlayın sosu içine boşaltın ve güzelce karıştırın.
  • En az iki saat kadar karışımı buzdolabında bekletin.
  • Daha sonra tavukları çok sıkıştırmadan çöp şiş çubuklarına dizin
    Aralarına domates biber yerleştirmeyi unutmayın.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye güzelce tavuklarımızın dizildiği çöp şişleri dizin, ardından 180 derecede pişirin.
  • Afiyetler olsun.