Kuzey’in Kızından Fırında Tavuk Şiş Tarifi

Kuzey’in Kızından Fırında Tavuk Şiş Tarifi ile karşınızdayım . Nefis Lezzetiyle tadına doyamayacaksınız. Hazırsanız başlayalım.

Fırında Tavuk Şiş İçin Gerekli Malzemeler

• 1 kg kadar kemiksiz göğüs eti

Marine için;

• 3 yemek kaşığı yoğurt

• 1 çay bardağı sıvı yağ

• 4 diş sarımsak

• Tuz

• Kekik

• Pul biber

• 1 yemek kaşığı salça

• Kimyon

• 4-5 adet biber
• 2 tane domates

Kuzey’in Kızından Fırında Tavuk Şiş Tarifi

• Marine için gerekli malzemeleri hazırlayın.

• Tavuk etlerini doğrayıp hazırlayın sosu içine boşaltın ve güzelce karıştırın.

• En az iki saat kadar karışımı buzdolabında bekletin.

• Daha sonra tavukları çok sıkıştırmadan çöp şiş çubuklarına dizin
  Aralarına domates biber yerleştirmeyi unutmayın.

• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye güzelce tavuklarımızın dizildiği çöp şişleri dizin, ardından 180 derecede pişirin.
• Afiyetler olsun.