Kırmızı Ojeli Chef’ten Çilek Soslu Kup Tarifi

Çilek mevsimi geldigine göre bu aralar bol bol çilekli tarifler görebilirsiniz . Bugün gösterişli sunumu olan çok hafif ama bir o kadarda lezzetli çilek soslu kup yapıyoruz . Hadi başlayalım…

Çilek Soslu Kup Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler

• 1 litre sut
• 1,5 su bardağı toz seker
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 kutu krema
• 1 paket eti burçak bisküvi

Çilek sos icin:

• 300 gr çilek
• 1/2 su bardağı toz seker
• 1 tatlı kasığı nişasta

Çilek Soslu Kup Yapilisi

• Süt, toz seker, un ve nişastayı bir tencereye alıp ocakta sürekli karıştırarak muhallebi kıvamı alana kadar pişirelim.
• Ocaktan aldıktan sonra içine 1 paket vanilya ve 1 kutu kremayı koyup mikserle çırpalım.
• Bisküvilerimizi rondodan geçirip toz haline getirelim.
• Çilek sos için toz seker ve çilekleri rondodan geçirdikten sonra içine yarım çay bardağı su ile, açılmış bir tatlı kaşığı nişastayı koyup ocakta hafif kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
• Kuplarimizin yada kaselerimizin dibine bir yemek kaşığı bisküvi koyalım.
• Üzerine 1 kepçe muhallebi sonra çilekli sos sonra tekrar muhallebi ve en üste çilekli sos olacak şekilde paylaştıralım.
• Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında 2-3 saat dinlendirip dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.
• Afiyetler olsun.