ekzen.net

Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

16.07.2022
Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Bugun muhtesem goruntusu ile once goze sonrada tarifsiz lezzeti ile mideye hitap eden portakalli ve cikolatali bir kurabiye yapiyoruz. Baslayalim mı?

Portakallı Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler

250 gr tereyag yada margarin
2 yemek kasigi kakao
1 su bardagi pudra sekeri
1 yumurta
1 paket vanilya
4-5 su bardagi un

Uzeri icin:
4-5 adet sıkmalık kucuk portakal

Suslemek icin:
1 paket sutlu
1 paket bitter cikolata
Toz fistik

Portakallı Çikolatalı Kurabiye Yapılışı

Once portakallarimizi kabuklarini soymadan ince ince dilimleyelim ve fazla suyunu almak icin bir kagit havlu uzerine alalim.
Un haric butun malzeleri bir kaba alip karistiralim. En son unu kontrollu sekilde ekleyerek yoguralim ve ele yapismayan yumusak bir hamur elde edelim. Daha sonra hamurumuzu merdane ile acalim ve barsakla keserek sekil verelim ve yagli kagit serili tepsiye dizelim. Butun kurabiyelerin uzerine onceden hazirlamis oldugumuz portakal dilimleriden birer tane koyalim. Onceden isitilmis 170-180 derece firinda kontrollu olarak 30-40 dakika pisirelim ve sogumasi icin kenara alalim. Bu arada cikolatamizi benmari usulu eritelim. Soguyan kurabiyelerimizin yarisini kaplayacak sekilde erimis cikolataya batiralim ve yagli kagit serili tepiye alalim. Cikolataya batirdigimiz kisimlarin uzerine toz fistik serpelim ve buzdolabina kaldirip 1 saat dinlendirip servis yapalim.

Herkese simdiden afiyet olsun.