ekzen.net

Kırmızı Ojeli Chef’ten İzmir Bombası Tarifi

10.07.2022
77
Kırmızı Ojeli Chef’ten İzmir Bombası Tarifi

Bugün günümüzün popüler tariflerinden biri olan İzmir bombası yapıyoruz… Dışı çıtır incecik hamur içi akışkan bol çikolatalı bu muhteşem lezzeti denemeye hazır misiniz…

İzmir Bombası Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler

1/2 su bardağı su
1 yemek kaşığı toz seker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
Nutella

Süslemek için:
Pudra şekeri

İzmir bombası yapılışı

Öncelikle yağlı kağıt serdiğimiz bir tepsiye tatlı kaşığı ile nutellayı ayrı ayrı olarak toplam 15 kaşık olmak üzere koyalım ve buzluğa kaldıralım. Daha sonra hamurumuz için su, toz seker, sıvı yağ, vanilya ve 1 bardak unu bir kaba alıp yoğuralım kalan yarım bardak unu kontrollü ekleyelim ele yapışmayan bir hamur olması gerekiyor gerekirse kıvamına göre 1-2 kaşık daha un ilavesi yapabilirsiniz. Hamurumuzu 15 eşit parçaya bölelim. Hamur parçalarımızın her birini merdane ile ince bir şekilde açalim. Ortasına dondurduğumuz bir kaşık nutella koyup kapatalım ve yuvarlak sekil verelim. Tüm hamurlarımızı ayni şekilde açıp ortasına nutella koyup kapatalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizip fırının en yüksek ayarında 5-6 dakika kontrollü olarak pişirelim. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım.

Herkese şimdiden afiyet olsun..