ekzen.net

Kuzeyin Kızından Şalgamlı Kuskus Salatası Tarifi

01.06.2022
105
Kuzeyin Kızından Şalgamlı Kuskus Salatası Tarifi

Şalgamlı Kuskus Salatası Nasıl Yapılır?

Şalgamlı Kuskus Salatası Malzemeleri

  • 2 su bardağı kuskus
  • 2 su bardağı şalgam
  • 2 su bardağı su
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam nane
  • 5/6 adet yeşil soğan
  • Kornişon turşu (yaklaşık 5 adet) ya da salatalık
  • 1 su bardağı kutu mısır
  • Nar ekşisi (yaklaşık 3 yemek kaşığı)
  • Yarım adet Limon suyu
  • Zeytinyağı (yaklaşık 6 yemek kaşığı)
  • Tuz

Şalgamlı Kuskus Salatası Yapılışı

  • Şalgam suyu ve suyu bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra üzerine kuskusu katın ve pişirin.
  • Piştikten sonra karıştırma kabına alarak soğumaya bırakın.
  • Geri kalan tüm malzemeyi doğrayın. Soğumuş olan kuskusla hepsini karıştırın.
  • Servis tabağına alarak servis edin.
  • Yağ, limon suyu, tuz ve nar ekşisinin miktarını size bırakıyorum onu istediğiniz gibi ayarlayın damak zevkinize göre.
  • Afiyet olsun.