ekzen.net

Kuzeyin Kızından Çilek Reçeli tarifi

03.06.2022
118

Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?

Çilek Reçeli İçin Gerekli Malzemeler?

  • 2 kilo çilek
  • 2 kilo toz şeker ( 8 su bardağı)
  • Bir iki damla limon suyu

Çilek Reçeli Yapılışı

  • Çilekler temizlenerek güzelce yıkanır.
  • İki kilo şeker üzerine dökülerek geceden sabaha bekletilir.
  • Orta ateşte köpükleri kaşık yardımı ile alınarak kaynatılır.
  • 45 dakika kadar kaynatılır ve ocaktan almaya yakın içerisine limon damlatılır
  • Hazır olan çilek reçeli sıcak sıcak kavanozlara konarak ağızları iyice kapatılır.
  • Çilek reçelini soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

Şimdiden afiyetler olsun.

Not : Reçelinizi harlı ateşte pişirirseniz daha çabuk kıvam alıyor.
Pişirme süresini 45 dakikayı geçirmeyin rengi kararır🤗🌺