Kuzeyin Kızından Çilek Reçeli tarifi

Kuzeyin Kızından Çilek Reçeli tarifi ile damak tadınıza uygun çok güzel bir tarif ile sizlerleyim bugün
Çilek Reçeli İçin Gerekli Malzemeler?
- 2 kilo çilek
- 2 kilo toz şeker ( 8 su bardağı)
- Bir iki damla limon suyu
Çilek Reçeli Yapılışı
- Çilekler temizlenerek güzelce yıkanır.
- İki kilo şeker üzerine dökülerek geceden sabaha bekletilir.
- Orta ateşte köpükleri kaşık yardımı ile alınarak kaynatılır.
- 45 dakika kadar kaynatılır ve ocaktan almaya yakın içerisine limon damlatılır
- Hazır olan çilek reçeli sıcak sıcak kavanozlara konarak ağızları iyice kapatılır.
- Çilek reçelini soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
Şimdiden afiyetler olsun.
Not : Reçelinizi harlı ateşte pişirirseniz daha çabuk kıvam alıyor.
Pişirme süresini 45 dakikayı geçirmeyin rengi kararır.
Henüz yorum yapılmamış.