Kırmızı Ojeli Chef’ten Sütlaç Tarifi
Kırmızı Ojeli Chef’ten Sütlaç Tarifi . Kaynarken sürekli karıştırılarak süt, şeker, nişasta ve haşlanmış pirinçten yapılan bir tür tatlıdır.
Sütlaç Nasıl Yapılır?
Gerekli Malzemeler
- 1 litre süt
- 1,5 su bardağı toz seker
- 1 cay bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
Süslemek için:
- Tarçın
- Fındık
Kırmızı Ojeli Chef’ten Sütlaç Tarifi
- 1 çay bardağı pirinci 2 su bardağı su ile pirinçler yumuşayana kadar gerekirse su ilavesi yaparak haslıyoruz.
- Daha sonra sütümüzü tencereye alıyoruz şekeri, nişastayı, pirinç ununu ve haşlanmış pirincimizi suyunu süzmeden ekliyoruz.
- Ocakta kısık ateşte karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- Kaselere paylaştırdığımız sütlacimiz oda sicakligina gelince buzdolabında 1-2 saat dinlendirip tarcın ve findıkla süsleyerek servis yapabilirsiniz.
- Herkese şimdiden afiyet olsun.