Kırmızı Ojeli Chef’ten Milföy Börek Tarifi

Kırmızı Ojeli Chef’ten Milföy Börek Tarifi ile bugün en pratik, en basit hali ile milfoy börek yapıyoruz. Hep bol uğraşlı tarifler olmaz dimi birazda pratik kolay tarifler gerekli hadi başlayalım.

Milföy Börek Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler

• 1 paket milfoy

İc harci icin:

• Beyaz peynir

Üzeri için:

• Yumurta sarısı
• Çorekotu

Benzer konuda yazılmış olan Kırmızı Ojeli Chef’ten  Kadayıflı Muhallebi Tarifi makalemize de dilerseniz göz atabilirsiniz.

Milföy Börek Yapılışı

• Milföylerimizi buzluktan çıkarıp 5-10 dakika yumuşaması için bekleyelim.
• Bu arada beyaz peyniri ufalayalım.
• İçine 1 cay kaşığı pul biber ve biraz kekik koyalım ve karıştıralım.
• Milföylerimizi kare olacak şekilde ortadan keselim.
• Ortasına peynirli harçtan koyup üçgen şekilde kapatalım.
• Daha sonra kenarlarını çatalla iz yapıp bastırarak kapatalım.
• Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
• Bütün milföylerimizi ayni şekilde hazırladıktan sonra üzerlerine yumurta sarisi sürüp çörekotu serpelim.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırına iyice kızarana kadar pişirelim.
• Sıcak olarak servis yapalım.

• Herkese şimdiden afiyetler olsun.